什么食物含锌多
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
含锌较多的食物主要存在于肉类和动物性食物中。以下是含锌量较高的食物列表：
1、瘦肉：特别是猪瘦肉、牛肉和羊肉等。
2、动物肝脏：如猪肝、鸡肝等。
3、海鲜产品：如海鱼、生蚝等贝壳类海鲜产品锌含量相对较高。其中，牡蛎是世界上锌含量最高的食物之一。
4、蛋黄：蛋黄也是锌的良好来源。
5、坚果和豆类：如核桃、杏仁、豆类食品等也富含锌元素。
此外，有些蔬菜和水果，如菠菜、萝卜、白菜等也含有一定量的锌。如果需要补充锌元素，除了上述食物外，还可以咨询营养师的建议，了解更全面的饮食搭配方案。请注意，虽然锌是人体必需的微量元素，但过量摄入也可能对健康造成不良影响，因此应在医生的指导下进行补充。
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