吃苋菜大便会黑吗
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
吃苋菜可能会导致大便变黑。
苋菜是一种营养丰富的蔬菜，它含有大量的天然色素，主要是红色素。这种色素不会被人体完全消化吸收，部分会被排出到大便中，使大便颜色变黑。因此，吃苋菜后大便变黑是正常现象，通常不需要担心。停止食用苋菜后，大便颜色会恢复正常。
然而，如果大便持续呈现黑色，并且伴随其他不适症状，如腹痛、恶心等，建议及时就医检查，以排除消化道出血等病理性原因。
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