吃得太咸有哪些害处

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精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

摄入过多的盐(即吃得太咸)会对身体健康产生多方面的负面影响,主要包括:

1、提高心血管疾病的风险:高盐饮食会增加高血压的风险,而高血压是心脏病和中风的主要诱因之一。

2、增加肾脏负担:盐的主要成分是钠,吃得太咸会导致体内钠含量过高,使肾脏难以排出多余的钠,从而增加肾脏负担,严重时可能引发肾脏疾病。

3、导致水肿:摄入过多的盐可能导致体内水分滞留,引起水肿。

4、增加胃癌风险:长期高盐饮食可能增加患胃癌的风险,尤其对于胃壁已经受损的人群。

5、损害皮肤健康:摄入过多的盐可能使皮肤变得粗糙和枯黄,并加速皮肤老化。

6、影响儿童发育:对于儿童来说,吃得太咸可能影响其对锌的吸收,导致发育不良。此外,还可能加重心脏和肾脏的负担,影响儿童的健康成长。

7、可能导致骨质疏松:盐分中的钠离子和人体内的钙结合后会被排出,可能导致钙质流失,增加骨质疏松的风险。

8、损伤咽喉和食道黏膜:吃太咸可能导致咽喉和食道黏膜受到刺激和损伤,可能引起喉咙疼痛和食道炎症等问题。

因此,保持适度的盐分摄入非常重要。建议日常饮食遵循营养指南,保持低盐饮食,以降低以上风险。如果出现因吃得太咸而产生的不适症状,应及时就医。

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