鱼腥草煲鸡汤功效与作用

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

鱼腥草煲鸡汤的功效与作用主要体现在以下几个方面:

1、提高机体免疫力:鱼腥草中含有多种营养成分,如蛋白质、维生素等,可以增强身体免疫力,帮助身体对抗疾病。同时,鸡肉含有丰富的营养成分,如蛋白质、氨基酸等,有助于补充身体所需的营养物质。因此,鱼腥草煲鸡汤能够提高机体的免疫力,增强抵抗力。

2、清热解毒:鱼腥草的药用价值很高,具有很好的清热解毒作用,可用于治疗热邪引起的疾病,如咳嗽、喉咙疼痛等。而鸡肉中的营养成分也具有清热的作用,与鱼腥草结合可以更好地发挥清热解毒的效果。

3、润肺止咳:鱼腥草还具有明显的润肺作用,有助于改善咽喉不适和咳嗽等症状。对于感冒或支气管炎等疾病引起的咳嗽症状有较好的治疗效果。

4、滋补身体:鸡汤本身就是一种滋补佳品,可以补气养血、增强体力。而鱼腥草与鸡肉的结合,不仅可以增加汤的鲜美口感,还能够滋补身体,为身体提供充足的营养和能量。

总的来说,鱼腥草煲鸡汤具有提高免疫力、清热解毒、润肺止咳和滋补身体等功效。但需注意,对于鱼腥草过敏者不宜食用。此外,如有身体不适或正在服用药物,建议在医生指导下食用。同时也要注意适量食用,避免过量摄入热量或药物成分对身体造成负担。

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