羊角瓜的副作用和禁忌
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
羊角瓜的副作用和禁忌主要包括以下几个方面：
副作用：
1、羊角瓜属于凉性水果，过量食用会增加胃肠道负担，可能导致出现腹泻等不适症状。
2、部分人群可能对羊角瓜中的某些成分过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。
禁忌：
1、脾胃虚寒的人群应避免食用羊角瓜，因为其性凉，可能会加重脾胃不适症状。
2、腹泻患者不宜食用羊角瓜，尤其是在急性腹泻期，食用后可能会刺激胃肠道蠕动，加重腹泻症状。
3、女性在月经期也应避免食用羊角瓜，以免导致经血过多或引起其他不适。
4、孕妇在食用羊角瓜时需谨慎，虽然其为凉性水果，有一定的消暑降火作用，但因其成分可能对胎儿产生一定影响，所以孕妇应尽量避免食用。
此外，需要注意的是，羊角瓜含有一种苦味质“葫芦素”，在烹饪过程中可能需要采取适当的方法去除其苦味。尽管其具有独特的营养价值和美味口感，但并非人人适宜食用。建议在食用前根据自身情况谨慎选择，并适量食用。若有任何不适，建议及时就医。以医生的专业建议为准，确保身体健康。
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