血糖高的人不能吃什么东西

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问题详情：血糖高的人不能吃什么东西？

任蕾副主任医师内分泌与代谢病科

郑州大学第一附属医院三甲

血糖高的人应避免食用含糖量高的食物和饮料，以及高脂肪和高胆固醇的食物。以下是一些血糖高的人不能或应限制摄入的食物：

1、高糖食物：糖果、巧克力、甜点、蜜饯等含糖量高的食物应避免食用。另外，一些水果如菠萝、荔枝等含糖量也较高，应适量食用或避免食用。

2、高淀粉食物：如白薯等根茎类食物，以及土豆等淀粉类食物，在消化后会转化为葡萄糖，导致血糖升高，因此需适量食用或避免食用。

3、油腻食物：如肥肉、油炸食品（如炸鸡、炸薯条等）、动物内脏等，这些食物含有较高的脂肪和胆固醇，容易导致脂质代谢异常，影响血糖的控制。

4、酒类：酒精会使血糖波动，不利于血糖的控制，因此血糖高的人应避免饮酒。

5、其他：其他高盐、高刺激性的食物也应适量或尽量避免食用，以免影响血糖的控制。

此外，血糖高的人还应注意控制总热量摄入，均衡饮食，多吃蔬菜、水果、粗粮等富含纤维的食物，有助于控制血糖。同时，保持适当的运动和锻炼也有助于控制血糖。请注意，每个人的情况和需要可能不同，因此应根据个人情况进行饮食调整，并在医生或营养师的指导下进行。

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