乙肝不可以吃什么

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问题详情:乙肝不可以吃什么?

精选回答

黄燕 副主任医师 感染病科

苏州大学附属第一医院三甲

乙肝患者应避免食用以下食物:

1、高脂肪食物:如肥肉、油炸食品等,容易导致脂质代谢异常引起脂肪肝的发生,同时这类食物也会难以消化和吸收,容易引起消化道的负担加重,可能会诱发肝脏负荷过重而导致病情发作或加重的情况。因此乙肝患者应少吃或不吃高脂肪的食物。

2、高糖类食物:高糖饮食会在体内合成更多的糖分,而糖分过多的情况下不仅会不利于人体吸收其他营养成分,同时也会加重肝脏代谢负担,进一步损害肝脏功能。因此乙肝患者应避免食用高糖食物。常见的食物包括巧克力、蛋糕等。

3、刺激类食物:对于辛辣刺激以及可能诱发胃肠道应激反应的食物要尽量避免摄入。这些刺激性的食物会增加毛细血管充血导致病情反复活动造成再次伤害,所以在日常饮食中乙肝患者应避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。此外,还应避免饮酒和饮用含有酒精的饮料。因为酒精在代谢过程中会产生有毒物质,对肝脏造成损伤和破坏。

除了以上食物外,乙肝患者还应避免摄入含有添加剂较多的食品,如罐头食品等。平时应多吃富含蛋白质的食物如鸡蛋、牛奶等,以及新鲜的水果和蔬菜如苹果、菠菜等。如果身体出现不适请及时就医。总之,乙肝患者的饮食应以清淡、易消化、营养均衡为主。

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