慢性萎缩性胃炎饮食要注意哪些

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问题详情：慢性萎缩性胃炎饮食要注意哪些？

陈科全副主任医师消化内科

广州医科大学附属第一医院三甲

对于慢性萎缩性胃炎患者，饮食调整是非常重要的一部分，以下是需要注意的几点：

1、饮食要清淡易消化：避免食用辛辣、刺激性、油腻、坚硬的食物，以免加重胃部负担。

2、定时定量吃饭：保证良好的进餐规律，少食多餐，细嚼慢咽，减轻胃部压力。

3、多摄入富含蛋白质和维生素的食物：如鱼、虾、瘦肉、蛋、奶等，以及新鲜的蔬菜和水果，有助于修复胃黏膜并补充营养。

4、避免饮酒和吸烟：酒精和尼古丁都会对胃黏膜造成损伤，不利于胃炎的恢复。

5、饮食卫生要注意：避免进食霉变、腌制、熏制等含有大量亚硝酸盐的食物，以免加重胃黏膜炎症。同时，注意手部卫生和口腔卫生，防止细菌通过口腔进入胃部。

6、避免过冷过热的食物：过冷过热的食物可能会刺激胃黏膜，导致症状加重。因此，适当控制食物温度。

7、根据病情调整饮食：当出现腹痛等不适症状时，应及时调整饮食计划。如果症状严重或持续加重，建议及时就医。

除了饮食调整外，慢性萎缩性胃炎患者还应注意保持良好的心态和生活习惯，避免过度劳累和熬夜等不健康的作息方式。总的来说，要根据自身的具体情况来调整饮食计划，科学饮食加上良好的生活习惯有助于胃炎的恢复。如果症状较为严重或持续加重，请及时就医并遵循医生的建议进行治疗。

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