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草莓
草莓为蔷薇科植物草莓的浆果。草莓果呈圆形或心形，果皮为深红色，肉质纯白多汁，味甘甜鲜美，香味浓郁，或带有特殊的麝香味，是...
健脾和胃、润肺生津、补血益气、凉血解毒、解酒
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柠檬
柠檬为芸香科植物黎檬或洋柠檬树的果实。因其味极酸，孕妇喜食不厌，故有“益母果”之称。柠檬有“柠檬酸仓库”之美誉，含有丰富...
健脾和胃、清热解暑、生津止渴、化痰止咳、安胎
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柚子
柚子为芸香科植物柚的成熟果实。我国栽培柚子树的历史悠久，远在公元前的周秦时代就有种植。现在我国南方各省区均有栽种，其中福...
健脾消食、宽中下气、化痰止咳、醒酒
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橙子
橙子为芸香科植物甜橙的成熟果实。橙子在我国的栽培历史已达4000年以上，现已分布世界各热带果区，其品种丰富，全世界优良品种达...
降逆和胃、理气宽胸、消瘿、解酒
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金橘
金橘为芸香科植物金橘或金弹的成熟果实。金橘原产我国，已有2000余年栽培历史。其皮色金黄、皮薄肉嫩、汁多香甜，洗净后可连皮带...
理气解郁、消食化痰、醒酒止渴
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橘子
橘子为芸香科植物福橘等多种橘类的果实。橘子不仅营养丰富，而且还有很高的药用价值，它的外皮阴干之后，就是常用的中药陈皮。
开胃理气、生津润肺、化痰止咳
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佛手柑
佛手柑为芸香科植物佛手的果实。佛手原产于佛教之国印度，于隋唐时传入我国。佛手果姿奇特，形、 色、香俱美，为名贵的冬季观果盆...
健胃止呕、疏肝理气、止咳化痰
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柑
柑为芸香科植物茶枝柑、瓯柑等多种柑类的成熟果实。柑的果皮较厚，易剥离，果实比橘子大，橙黄色。中国是柑橘类果树的原产中心。...
清热润燥、生津止渴、解酒利尿
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梨
梨为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培品种的果实。梨多汁，既可食用，又可入药，为“百果之宗”，绞为梨汁，名为“天生甘露饮...
生津润燥、清热化痰、醒酒解毒
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苹果
苹果为蔷薇科植物苹果的果实。其形、质、色、香、味俱佳，有“水果之王”的美誉。西方传统膳食观念认为：“一天一个苹果，不用看...
润肺健胃、生津止渴、消食止泻、顺气醒酒